送料無料で揃えられる厨房機器とサービス機器

揃えるべき厨房機器類

厨房機器には、冷却機器・熱機器・食材を加工する加工機器・洗浄衛生機器などさまざまあります。
これだけ揃えるとなると、本体だけでも費用が高額になり、導入を検討している事業者の皆様も、できる限り送料無料などのオプションがある販売店を選びたいところではないでしょうか。
給茶機器はガス式と電気式があり、全行程を1つのタンク内で行ってしまいます。
そのため雑菌やほこりが入ることを防いでくれ、蛇口の取り外しが出来る上、タンク内の洗浄もホースで可能になっています。
給茶機器は熱効率が良いので、加熱による無駄な熱の放出を少なくして、粉末のお茶を使用するので茶殻の始末も必要ありません。
当店で購入いただいた厨房機器は、メーカーから直送されるので、送料無料での配送をご選択いただけます。

サービス機器としてのウォータークーラー

お客様を待たせないように、ウォータークーラーは厨房機器として揃えて置きたいサービス機器です。
当店でご購入いただければ、メーカーからの直送で、送料無料にてご対応が可能です。
ウォータークーラーには水道管と機械を直接つなげるプレッシャータイプと、その都度機械のタンクに水を汲み入れるボトルタイプがあります。
自動洗浄機能が付いているものは1日に1回、冷却タンク内の水を排水して自動で洗浄してくれるので、毎日通水する必要がありません。
洗浄機能が付いていない場合は毎日1回通水し、さらに開店する30分前に蛇口から5分間ミスを出してから使い始めます。
そしてタンク内の水を溜めたままにしないよう注意してご利用ください。

タオルウォーマーがあると便利

厨房機器のサービス機器としてタオルウォーマーは、ぜひ揃えておくべきでしょう。
この機器は水分を含ませたおしぼりやタオルを、70度から80度に温めるタオル蒸し器です。
別名タオル蒸し器とかおしぼりウォーマーなどとも呼ばれ、飲食店だけでなく介護施設や美容室・エステサロンなどでも使われています。
約2時間から3時間で適温となり、機器自体の手入れも簡単です。
殺菌機能つきのウォーマーや扉が木目調のもの、設置場所に合わせて扉が手前に開く前開きと、横へ開くもの、またウォーマー自体を縦置きにできる機種もあります。

厨房機器の耐用年数は

厨房機器の耐用年数は、一般的な飲食店であれば8年と定められています。
またホテルなどで宿泊客が利用するレストランならば宿泊業用設備」として扱われ、耐用年数は10年です。
厨房機器を中古で扱う業者も、10年以内の機器を買い取る場合がほとんどです。
耐用年数を過ぎてしまったものは買取が難しいかといえば、一概には断言できません。
厨房機器の種類によっては、古くなっても需要のあるものが沢山存在します。
耐久年数を過ぎてしまう前に、送料無料のオプションがある販売店を利用して新しい機器に買い換えていただくことも必要となってくるでしょう。